Eat 家伝 黒豆のレシピ
我が家では毎年冬になると妻が黒豆をつくります。これが外で食べるどの黒豆より絶品なので作り方を伝授してもらいました。 材料：黒豆300g（カップ２）、水カップ４、重曹１袋（３g）、みつ（さとうきび糖カップ２、水２６６cc）
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Knowledge 修理日記 浄水器（クリンスイA601NC）の水漏れ
水漏れの原因はスピンドルです。メーカーに聞くと純正品はすでに在庫が無いとの事でユニット毎交換になりますとの事。そこで互換品を探して購入して自分で交換してみました。交換にかかった時間は20分ほどでできました。
Fun 散歩日記 近所の猫「ろく」の一人旅
コロナでリモートワークをしていた頃のこと。縄張りを広げるために日中散歩に出かける事としました。そこで出会った猫ですが、ある日こんな張り紙がありました「姿を見せなかったろくちゃんですが今日の夜保護されて大変ご親切にも連れてきて頂きました。有難うございました。ケガもしないで帰ってきて本当に良かったです。とりあえずご報告させて頂きます」温かい物語です。
cat 尾道市立美術館訪問
なぜここに行きたかったかというと、猫の街尾道にある美術館であり、そうtwitterなどで有名な警備員さんと猫の舞台だからです。我々は福山駅でレンタカーを借りて千光寺公園にアクセス。コロナとの共存がまだまだ必要ですがぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
Fun 親子パンダ見学
今日は雨だったせいか、最初のゾーンにある室内施設に親子３匹はいました。母親のシンシンと双子シャオシャオ（雄）とレイレイ（雌）です。父親のリーリーは少し離れた別の建物におります。双子パンダは１匹はうずくまってお眠み中で、もう１匹はシンシンの後ろをついて回っていました
Knowledge 新幹線と地震考
一言でいうと、日本の新幹線の地震対策は被害を最小限に抑えることができ素晴らしかったということです。やまびこ223号は定刻より遅延していたことで白石蔵王駅手前で地震に遭遇したが、事前警報システムにより大きな揺れが発生する前に安全に停止したが、その後の本震にて脱線した。もし遅延がなければ白石蔵王駅発車後に地震に遭遇していた